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von: XXX   veröffentlicht: 21.05.2010
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Ich mache gerne Käsefondue, wenn mehrere Freunde vorbeikommen und wir einen gemütlichen Abend machen. Zum Käsefondue eignen sich auch gewürfelte rohe Gemüsestückchen (z. B. Paprika, Karotte, usw.) und natürlich Weißbrot.
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von: XXX   veröffentlicht: 30.06.2010
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Der Ungarische Nudelsalat ist ein etwas schärferes Gericht. Eignet sich zu jedem Grillfest.
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von: XXX   veröffentlicht: 16.07.2010
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Das Pleskavica kommt aus Jugoslawien und ist dem ungarischen Lángos etwas ähnlich. Man serviert die Fladen mit Reis, Paprikagemüse und Zwiebelwürfeln. Rotwein passt gut zu diesem Gericht.

Die Kochrezepte sind auch in diesen Kochbüchern

Fleischklopfs Kochbuch

Eine Auswahl besonderer Gerichte, die ich immer wieder gerne koche oder mal ausprobieren will

Ungarische Spezialitäten

Alles, was so aus Ungarn kommt...

Die Rezepte sind auch Teil folgender Menüs

Ungarn-Urlaub

Die Rezepte erinnern mich an mein liebstes Urlaubsland und schöne Erinnerungen daran - vor allem ans Essen :-)