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von: XXX   veröffentlicht: 14.09.2009
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Jambalaya ist ein klassischer Eintopf aus dem Süden der USA. Er hat seine Heimat in Louisiana und beruht auf der alten spanischen Sitte, in einem schweren eisernen Topf aus einer Handvoll Reis und einer Handvoll irgend etwas mit immer verschiedenen Gewürzen immer neue Gerichte zu zaubern.
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von: XXX   veröffentlicht: 15.07.2010
Rezeptbild
Die Muschelsuppe schmeckt super zu frischem Baquette und einem Glas Rotwein.

Die Kochrezepte sind auch in diesen Kochbüchern

Das große Fressen

Altbewährtes und Neues zum Ausprobieren.