Um gefüllte Eier herstellen zu können, zuerst Eier hart kochen, dann schälen, halbieren und das Eigelb vorsichtig herauslösen. Eigelb mit Meerettich, Senf und Kräuterbutter vermischen und in einem Spritzbeutel ins Eiweiß füllen. Die gefüllten Eier mit Dill garnieren. Die gefüllten Eier auf einer Servierplatte anrichten.
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