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    Meine Stadt : USA
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    von: Gastro.de Team   veröffentlicht: 20.11.2010
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    Die Béchamelsoße (auch Sauce Béchamel) ist eine einfache Grundsoße, die die Basis vieler anderer Soßen bildet. Man nennt die Béchamelsoße auch Milchsoße, da die Milch ein Grundbestandteil des Rezeptes ist. In vielen Lasagnen findet die Béchamelsoße Verwendung. Aber auch zu Gemüse und Kartoffeln wird sie gerne gegessen. Dieses Rezept ergibt ...
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    von: XXX   veröffentlicht: 11.05.2010
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    Dies ist die Linsensuppe Alexandria wie sie mein Lieblings-Grieche zubereitet!
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    von: XXX   veröffentlicht: 14.05.2010
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    Weizen-Zito ist eine serbische Süßspeise, die heute noch gerne in Kleinstädten und Dörfern zubereitet wird. Jeder bekommt ein Teelöffelchen und 1 Glas Wasser. Dann löffelt jeder etwas Weizen-Zito von einem großen Teller und trinkt ein Schluck Wasser hinterher. Weizen-Zito kann auch in Form eines Tortenstücks geschnitten und dann mit Schlagsahne ...
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    von: XXX   veröffentlicht: 15.07.2010
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    Zu der Johannisbeer-Kaltschale empfehle ich Löffelbiskuit.