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Startseite » Rezepte » Gurkensalat mit frsichem Dill

Gurkensalat mit frsichem Dill

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2 5 2

Foto von: XXX

Zubereitungszeit: 15 Min.
Kochzeit: 0 Min.
Ruhezeit: 0 Min.
Portionen: 6
Schwierigkeit: Einfach
Rezept von : XXX
Veröffentlicht : 01.07.2010

Beschreibung

Der Gurkensalat mit frischem Dill schmeckt sehr frisch im Sommer und passt hervorragend als Beilage zum Grillfleisch. Der Dill darin verleiht dem Salat noch eine extra frische Note!

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Zutaten

2 große(r,s) Gurken
1 Päckchen flüssige Schlagsahne
1 bisschen Milch
1 Bündel Petersilie
1 Bündel Dill
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) frischer Pfeffer
1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung

Als erstes die Gurke waschen und trocknen. Je nach Geschmack schälen oder nicht. Dann in kleine Scheibe schneiden. Das Gurkensalat-Dressing wird mit Sahne und Milch angerührt. Salz und Pfeffer nicht vergessen. Frischen Dill und Petersilie waschen, klein hacken und in das Gurkensalat-Dressing geben. Mit einem Spritzer Zitronensaft abschmecken.