Gastro
WAS?  
WO?  
USA »
Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]
 
Meine Stadt : USA

Jubiläumsfeier

Für eine Jubiläumsfeier gibt es viele Anlässe. Ebenso wie es viele passende Rezepte für derlei Anlässe gibt. Bei der Rezeptauswahl ist es für eine Jubiläumsfeier wichtig abzuwägen, in welchem Rahmen die Feier stattfinden soll. Bei einer großen Feier sollte auch darüber nachgedacht werden, einen Cateringservice oder die Räumlichkeiten und das Küchenteam eines Restaurants zu nutzen. Der Rahmen der Jubiläumsfeier sollte nicht nur dem Anlass, sondern auch der Jahreszahl des Jubiläums angemessen sein.

Für eine informelle Jubiläumsfeier empfiehlt sich ein Buffet mit Fingerfood und Snacks aus dem gehobenen Küchenbereich. Aber auch ein warmes Buffet kann für eine Jubiläumsfeier sehr gut geeignet sein. Seltener findet man bei großen, alteingesessenen Firmen auch ein Jubiläumsbankett.

Neben dem Essen und den Getränken sollte man auch das Publikum bedenken. Zu einer Jubiläumsfeier gehören im Regelfalle aber auch Reden und Unterhaltung.

All diese Überlegungen sollten bei der Organisation einer Jubiläumsfeier eine wichtige Rolle spielen.


  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
von: XXX   veröffentlicht: 05.05.2010
Rezeptbild
Das Chateaubriand ist der Klassiker unter den Steaks: Der Koch Montmireil hat sich das Chateaubriand einst für den gleichnamigen Schriftsteller ausgedacht und diesem so serviert. Ich esse das Chateaubriand gerne mit Bratkartoffeln und einem kräftigen Rotwein oder ein herbes Bier dazu!
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
von: XXX   veröffentlicht: 06.05.2010
Rezeptbild
Der Bauernsalat (auch Choriatiki salata genannt) stammt aus Griechenland und passt prima als Beilage zum Grillen!
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
von: XXX   veröffentlicht: 06.05.2010
Rezeptbild
Zu einem Braten gehören Serviettenknödel. Wenn etwas übrig bleiben sollte, kann man die Serviettenknödel am nächsten Tag auch noch aufbraten.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
von: Gastro.de Team   veröffentlicht: 20.11.2010
Rezeptbild
Die Béchamelsoße (auch Sauce Béchamel) ist eine einfache Grundsoße, die die Basis vieler anderer Soßen bildet. Man nennt die Béchamelsoße auch Milchsoße, da die Milch ein Grundbestandteil des Rezeptes ist. In vielen Lasagnen findet die Béchamelsoße Verwendung. Aber auch zu Gemüse und Kartoffeln wird sie gerne gegessen. Dieses Rezept ergibt ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
von: XXX   veröffentlicht: 07.05.2010
Rezeptbild
Zum Zürcher Kalbsgeschnetzeltes trinkt man einen schönen weißen Fendat, der nicht zu trocken ist!
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
von: XXX   veröffentlicht: 10.05.2010
Rezeptbild
Zu der Fleischterrine nach französicher Art esse ich gerne Cumberlandsoße und Toast.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
von: XXX   veröffentlicht: 10.05.2010
Rezeptbild
Zu dem Fleischtopf Elsässer Art esse ich gerne frisches Baguette und eine grünen Salat. Zum Trinken gibts einen Riesling!
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
von: XXX   veröffentlicht: 11.05.2010
Rezeptbild
Dies ist die Linsensuppe Alexandria wie sie mein Lieblings-Grieche zubereitet!
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
von: XXX   veröffentlicht: 14.05.2010
Rezeptbild
Weizen-Zito ist eine serbische Süßspeise, die heute noch gerne in Kleinstädten und Dörfern zubereitet wird. Jeder bekommt ein Teelöffelchen und 1 Glas Wasser. Dann löffelt jeder etwas Weizen-Zito von einem großen Teller und trinkt ein Schluck Wasser hinterher. Weizen-Zito kann auch in Form eines Tortenstücks geschnitten und dann mit Schlagsahne ...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
von: XXX   veröffentlicht: 19.05.2010
Rezeptbild
Rumpsteak wird aus der Hüfte geschnitten. Man kann das Rumpsteak braten oder grillen, schmeckt beides! Zum Rumpsteak nach Weinhändlerart trinke ich einen trockenen Rotwein! Guten Appetit!
back 1 2 ... 12 Weiter