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Knusprige Kartoffelsemmel mit Schinken und Mozzarella

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Zubereitungszeit:   5 Min.    Kochzeit:   0 Min.    Ruhezeit:   0 Min.
Portionen:
Portionen:   1
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Schwierigkeit:   Einfach
Veröffentlicht
Veröffentlicht:   28.10.2011
Beschreibung

Knusprige Kartoffelsemmel mit Schinken und Mozzarella ist ein leckerer Snack für zwischendurch. Groß und klein sind begeistert von diesem Rezept, denn es ist leicht nachzumachen und gesund.

Zutaten
  1. 1 Teil(e) Kartoffelsemmel
  2. 1 bisschen Butter
  3. 80 g Karotte
  4. 4 Streifen Mozzarella
  5. 2 Scheibe(n) Schinken
Zubereitung

Um Knusprige Kartoffelsemmel mit Schinken und Mozzarella zuzubereiten, schneiden wir die Kartoffelsemmel längs auf und bestreichen eine Hälfte mit Butter. Dann wird die Karotte geschält, gewürfelt und auf die Brötchenhälften verteilt. Anschließend schneiden wir Mozzarella und legen beides auf das Brötchen. Schon ist die knusprige Kartoffelsemmel mit Schinken und Mozzarella fertig.