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XXX veröffentlicht: 21.08.2010
KRABBENSUPPE IN DER BROTTASSE
2 Personen
Man sollte so wenig andere Produkte nehmen wie möglich. Sonnst ist es keine Krabben, sondern eine andere Suppe, eben nur mit Krabben.
Trezept Brottasse mache ich Extra. Komme auch mit 2000 Zeichen nicht aus.
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XXX veröffentlicht: 24.09.2010
Für Leute, die Fisch in Teig verpackt, mögen.
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XXX veröffentlicht: 13.05.2009
Dieses Gericht wird in der Pfanne zubereitet.
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XXX veröffentlicht: 26.06.2010
4 Personen
Der, wohl reinste Auftritt der Büsumer Krabbe...
1,5 kg frische Nordseekrabben in der Schale, ohne Konservierungsstoffe
1 große Möhre
1 Frühlingszwiebel
2 cm frischer Ingwer
einige Petersilienstiele
2 Eier, zum Klären
2 EL Olivenöl od. geklärte Butter (siehe Beilagen)
1 l Gemüse- oder Hühnerbrühe oder Mineralwasser (siehe Beilagen)
4 ...
Der Krabben-Cocktail mit warmer Cocktailsauce von Debic peppt jeden Salat auf. Weitere Zutaten geben der Sauce einen besonderen Geschmack. Auf die bewährte Qualität von Debic können Sie sich auch hier wieder verlassen.
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XXX veröffentlicht: 16.11.2009
Dies ist ein Rezept was ich einmal nach gekocht habe. Fenchel-Krabben-Nudeln hört sich ungewöhnlich an. Schmeckt aber sehr lecker.
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XXX veröffentlicht: 20.07.2010
Die gegrillten Scampi sind eine Alternative zu Würstchen und Steak. Zusammen mit frischem grünen Salat und einem Glas Weißwein schmecken sie fantastisch.
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XXX veröffentlicht: 23.04.2010
Die Matrosensuppe ist für jeden Fischfan genau das Richtige!
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XXX veröffentlicht: 20.08.2010
4 Kartoffeln
3 Lauchstangen
142 ml Krabbenfleisch aus der Dose
500 ml Milch
750 ml Hühnerbrühe
2 EL Butter
15 ml Kirschwasser
50 ml Sherry
Salz, Pfeffer
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XXX veröffentlicht: 04.11.2010
Auf diesem Wege möchte ich mich für den Preis bedanken und für die, sehr Nützlichen, Geschenke.
MOLEKULARKÜCHE befasst sich mit den biochemischen und physikalisch-chemischen Prozessen bei der Zubereitung und beim Genuss von Speisen und Getränken.
Zu den bekanntesten Gerichten der Molekularküche zählt das Gemüsegelee.
SPARGEL-ESPUMA: (Molekularküche) ...
Die Kochrezepte sind auch in diesen Kochbüchern
Eine Auswahl besonderer Gerichte, die ich immer wieder gerne koche oder mal ausprobieren will
