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Leichte Pesto

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5 5 4

Foto von: XXX

Zubereitungszeit:  
Kochzeit:  
Ruhezeit:   0 Min.
Portionen:   1
Schwierigkeit:   Einfach
Rezept von : 
Veröffentlicht :  20.11.2010

Beschreibung

Past ausgezeichnet zu einem Fisch-Filet. Dazu einfach nach dem braten, oder dünsten des Fisches, mit einem Pinsel auftragen. Dazu reiche ich schmutzige Küsten Knollen, noch Marke Linda. http://www.buesumer-krabbenstube.de

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Zutaten

  1. 1 Bündel Basilikum
  2. 2 El. geröstete Pinienkerne
  3. 1 Stück(e) Knoblauchzehe
  4. 2 Tl. Aceto Balsamico, weis
  5. 1 El. Parmesan
  6. 1 Prise(n) Meersalz
  7. 200 ml Olivenöl

Zubereitung

Alles in einem Becher geben und mittels eines Zauberstabes verarbeiten. Mit dem Öl kann man Variieren, je nach Geschmack. Vielleicht auch mit Chili würzen??

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