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Mettigel

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Mettigel
Foto von: XXX

Zubereitungszeit:  
Kochzeit:  
Ruhezeit:   0 Min.
Portionen:   10
Schwierigkeit:   Einfach
Rezept von : 
Veröffentlicht :  11.02.2010

Beschreibung

Ein Mettigel ist bei jedem Buffet ein echter Hingucker. Den Mett-Igel (oder auch Hackepeter-Igel, Hackepeterschwein) kenne ich noch von den vielen Schützenfesten und natürlich von den vielen Partys an Karneval! War besonders in den Siebzigern total angesagt. Statt den Zwiebeln kann man auch Salzstangen für die Stacheln verwenden, macht eigentlich auch viel mehr her.

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Zutaten

  1. 1000 g Mett
  2. 1 bisschen Salz
  3. 1 bisschen Pfeffer
  4. 2 große(r,s) Zwiebeln
  5. 3 normale(er,es) Oliven
  6. 1 Päckchen Salzstangen

Zubereitung

Das Mett gut durchkneten und schön würzen. Die Zwiebeln in Streifen schneiden und als Stacheln dekorieren. Optional kann man auch Salzstangen verwenden. Jetzt noch drei Oliven als Augen und Nase benutzen, fertig!

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Wie Süüüüüüüüüüß!!!!! :)

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