Party

Für eine Party eignen sich vorrangig unkomplizierte Speisen, die eine gute Basis für etwaigen Alkohol darstellen. Rezepte, die sich besonders gut eignen, sind Rezepte für Salzgebäck und Fingerfood mit erhöhtem Fettgehalt. Das mindert die Chancen auf einen Kater am Morgen nach der Party.

Da es bei einer Party oft lange und lustig zu geht, sollte man daran denken, genug Knabbereien bereitzustellen. Um alles locker zu halten, sollte wirklich auf einfache Speisen geachtet werden, die während der Party mit den Fingern problemlos auch im Stehen und beim Tanzen gegessen werden können. Immerhin soll die Atmosphäre der Party locker und nicht zu steif bleiben. Ein Buffet mit Selbstbedienung eignet sich also am besten, da die Gäste dort auch miteinander ins Gespräch kommen können.

Ein guter Gastgeber kennt natürlich seine Gäste und weis, welche Getränke und Speisen bevorzugt werden. Daher richtet er das Essen bei seiner Party danach, wer eingeladen wurde.