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von: XXX   veröffentlicht: 29.06.2010
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Birne Helene ist süß und fruchtig und einfach lecker. Mit Vanille-Eis serviere ich es besonders im Sommer gerne.
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von: XXX   veröffentlicht: 15.07.2010
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Die Hechtsuppe ist eine total leckere Fischsuppe, die zu jeder Jahreszeit schmeckt.
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von: XXX   veröffentlicht: 04.05.2010
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Die Scholle mit pikanter Füllung ist ein mediteranes Gericht.
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von: XXX   veröffentlicht: 04.05.2010
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Die gefüllte Scholle mit Schrimps schmeckt gut zu Kräutersauce und Salzkartoffeln.
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von: XXX   veröffentlicht: 04.05.2010
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Der gedämpfte Kabeljau mit Wokgemüse ist ein asiatisch angehauchtes Gericht und super lecker zu Reis.
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von: XXX   veröffentlicht: 06.05.2010
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Zu der Rinderroulade passt sehr gut Kartoffelbrei und ein schönes kühles Bier :-)
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von: XXX   veröffentlicht: 07.05.2010
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Die rote Grütze mit frischen Himbeeren kommt meines Wissens nach aus Dänemark und ist eine meiner liebsten Fruchtspeisen!
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von: XXX   veröffentlicht: 14.05.2010
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Die Aprikosencreme kann man auch gut für mehrere Personen vorbereiten.
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von: XXX   veröffentlicht: 27.05.2010
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Baklava ist eine typische orientalische Süß- und Nachspeise, die es durch die weite Verbreitung über den gesamten orientalischen Raum und den Balkan, in vielen unterschiedlichen Variationen gibt. Das Baklava an sich macht eine extreme Süße aus, die vielleicht manchem schon zu viel ist, aber anderen ist es so gerade richtig. Der Filoteig, der für ...
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von: XXX   veröffentlicht: 16.06.2010
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Spargel Schinken ist eine tolle Vorspeise, die sich hervorragend für ein kaltes Buffet eignet. Schön mit Basilikumblättern garniert, sieht das richtig toll aus.

Die Kochrezepte sind auch in diesen Kochbüchern

Das persische Café

Zur Zeit lese ich "Das persische Café" von Marsha Mehran, eine Kombination aus Roman und Kochbuch. Hier stelle ich die Rezepte aus dem Buch ein.

Die Rezepte sind auch Teil folgender Menüs

Fisch Gerichte

Eine Sammlung von Fischgerichten