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Lachsfilet mit grünem Spargel und Zucchini-Paprikaplätzchen auf Zitronengrasschaum

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von: XXX   veröffentlicht: 18.07.2010
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Ein leichtes sommerliches Gericht - wenig Kalorien
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Nudel-Bohnen-Salat

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von: XXX   veröffentlicht: 19.07.2010
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Der Nudel-Bohnen-Salat ist eine mexikanisch angehauchte Grillbeilage, die mild oder auch scharf verzehrt werden kann. Wer es noch schärfer mag, kann noch eine Chilischote hinzufügen.
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Meerettichsauce - Horse-radish sauce

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von: Gastro.de Team   veröffentlicht: 07.05.2010
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Die Meerettichsauce wird auch Horse-radish sauce genannt und zählt zu den Grundsaucen.
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Wildscheinkeule

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von: XXX   veröffentlicht: 20.05.2010
Rezeptbild
Ich schneide die Wildschweinkeule immer erst am Tisch. Zur Wildschweinkeule gibts Soße, Spätzle und natürlich ein schönes kühles Glas Bier!
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