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Meine Stadt : USA

Seeteufel mit Kartoffelkruste und Safran-Kokos Sauce

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von: XXX   veröffentlicht: 20.08.2010
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mittlerer Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit 45 Minute(n)
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BOUILLON VOM GERÄUCHERTEN HUMMER

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von: XXX   veröffentlicht: 25.06.2010
Rezeptbild
BOUILLON VOM GERÄUCHERTEN HELGOLÄNDER HUMMER MIT BRIOCHE-HUMMERKLÖSSCHEN 4 Personen BRIOCHE-HUMMERKLÖSSCHEN: 200 g Brioche, drei Tage alt (siehe Beilagen) 2 Schalotten, gewürfelt 1 EL geklärte Butter 1 Msp. Knoblauch 2 EL glatte Petersilie, gehackt 100 g geräuchertes Hummerfleisch (ersatzweise Krebsfleisch), fein geschnitten Meersalz schwarzer ...
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Hummer Thermidor

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von: Gastro.de Team   veröffentlicht: 31.10.2011
Rezeptbild
Die Köche der Mövenpick Hotels & Resorts Gruppe kreieren mit dem Hummer neue und alte Menüfolgen. Diese sind besonders beliebt, denn der Hummer ist eines der Schmackhaftesten aller Krustentiere. Damit Sie diese mal ausprobieren können, stehen ein paar dieser Rezepte auf gastro.de für Sie bereit.
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Die Rezepte sind auch Teil folgender Menüs

Fisch Gerichte

Eine Sammlung von Fischgerichten

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