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Shiitake 椎茸, gegrilled
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5
von:
XXX
veröffentlicht: 04.09.2009
Gegrillte Shiitake-Pilze sind eines der vegetarischen Rezepte aus der japanischen Yakitori-Küche.
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Die Kochrezepte sind auch in diesen Kochbüchern
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Japan ißt nicht nur rohen Fisch. Superlecker ist auch das japanische BBQ, kleine gegrillte Spießchen. Yakitori (焼き鳥), wörtlich Grillhähnchen, gibt es in dutzenden Variationnen.
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