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Shiitake 椎茸, gegrilled
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5
von:
XXX
veröffentlicht: 04.09.2009
Gegrillte Shiitake-Pilze sind eines der vegetarischen Rezepte aus der japanischen Yakitori-Küche.
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Die Kochrezepte sind auch in diesen Kochbüchern
Yakitori 焼き鳥
Japan ißt nicht nur rohen Fisch. Superlecker ist auch das japanische BBQ, kleine gegrillte Spießchen. Yakitori (焼き鳥), wörtlich Grillhähnchen, gibt es in dutzenden Variationnen.
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