1 Scheibe Toastbrot
200 g Lachsfilet ohne Gräten
1 Prise Meersalz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1 Spritzer Limettensaft
100 ml Crème fraîche
TIPP:
Crème fraîche lässt sich ganz
leicht selber zubereiten.
100 ml Sahne und 1 EL Zitronensaft
miteinander verrühren – fertig.
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