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Hauptgericht Rezepte

Rezepte Sortieren: Neustes | am besten bewertet | alphabetisch

Hallimasch Pilzpfanne

von XXX Veröffentlicht: 03.12.2009

Hallimasch Pilzpfanne ist ein Genuss für Liebhaber von Speisepilzen. Bitte beachten Sie die Anweisungen zur Zubereitung sorgfältig. Achtung: Der Hallimasch-Pilz ist in rohem Zustand leicht giftig und kann zu Beschwerden in Magen und Darm und bei der Verdauung führen! Der Pilz muss gut durchgekocht werden (circa 8 Minuten), dann besteht auch keinerlei Gefahr.

Spaghetti alla Checca

von XXX Veröffentlicht: 10.12.2009

Spaghetti alla Checca ist ein leichtes Pastarezept aus Italien. Sie gelten auch als Sommerspaghetti, da nur schön reife Tomaten für die (ungekochte!) Checca Soße verwendet werden.

Gebackene Basilikum-Kartoffeln

von XXX Veröffentlicht: 17.12.2009

Ein leckeres vegetarisches Gericht, dass ein bisschen Aufwand erfordert. Lohnt sich aber in jedem Fall!

Maultaschen mit Mischgemüse

von XXX Veröffentlicht: 07.01.2010

Maultaschen sind eine Spezialität aus Schwaben. Sie können mit Fleisch und/oder Gemüse gefüllt sein. Die Füllung der originalen Maultaschen besteht aus Brät, Zwiebeln, Spinat und eingeweichten Brötchen.

Spaghetti mit Kürbissauce

von XXX Veröffentlicht: 11.01.2010

Spagehtti mit Kürbissauce bieten eine ausgefallene Alternative zu herkömmlichen Pasta-Gerichten mit Tomatensauce und schmecken dazu noch ausgezeichnet.

Walnuss Pesto mit Bärlauch

von XXX Veröffentlicht: 14.01.2010

Walnuss Pesto mit Bärlauch ist eine ganz wunderbare Kombination. Nussig mit einer gewissen Schärfe passt das Pesto hervorragend zu jeglicher Art von Pasta. Natürlich vegetarisch!

Mexikanische Reispfanne

von XXX Veröffentlicht: 25.01.2010

Die Mexikanische Reispfanne kann auf die unterschiedlichsten Arten zubereitet werden. Diese Variante stellt eine einfache und günstige und doch schmackhafte dar.

Indische gelbe Erbsensuppe

von d85782b5e264fcef380f6ae743d58ae2 Veröffentlicht: 27.01.2010

Ein orientalisches Geschmackserlebnis

Rheinische Muschelsuppe

von XXX Veröffentlicht: 04.02.2010

Rheinische Muschelsuppe ist ein echter Klassiker. Als Besteck dienen die Schalen der Miesmuscheln! Muschelsuppe rheinische Art ist nicht nur sehr lecker sondern auch sehr eiweißhaltig. In Deutschland sind Miesmuscheln nur in den Monaten erhältlich , in denen ein "r" vorkommt: also von September bis April.

Taboulé

von XXX Veröffentlicht: 18.02.2010

Taboulé ist ein toller Salat und kommt aus der Landesküche des Libanon. Als Hauptspeise wird Taboulé oft in Verbindung mit Pommes Frites und/oder Thunfisch gegessen. Taboulé wird bisweilen auch als Beilage, Vorspeise und Zwischenmahlzeit serviert.