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Cocktails | Cocktail Rezepte | Cocktail Zutaten & Zubereitung | Getränke

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von: Gastro.de Team   Veröffentlicht: 17.02.2009
Brazilian Morning
Erfrischender Cocktail den man dem Namen nach am besten bei Sonnenaufgang an einem brasilianischem Strand zu sich nimmt.
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von: Gastro.de Team   Veröffentlicht: 17.02.2009
Hemingway
Der Schriftsteller Ernest Hemingway sollen diesen anregenden Cocktail persönlich erfunden haben.
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von: Gastro.de Team   Veröffentlicht: 17.02.2009
Long Island Iced Tea
Tee ist in diesem Drink keiner, dafür jede Menge Hochprozentiges. Der Name bezieht sich nur auf sein Aussehen. Um den Ursprung des Cocktail ranken sich viele verschiedene Gerüchte, wie die von der einsamen Hausfrau, die heimlich aus jeder Flasche der Hausbar nur ein bißchen abfüllte und dann Cola dazu goss, um den Drink wie Eistee aussehen zu lassen. Sicher ...
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von: Gastro.de Team   Veröffentlicht: 17.02.2009
Gin Tonic
Der Gin Tonic wurde von Engländern während der Kolonialzeit in Indien erfunden. Sie tranken chininhaltiges Tonic Water, um sich vor Malaria zu schützen. Da das damalige Indian Tonic Water sehr bitter war, wurde Gin beigemischt, um den Geschmack zu verbessern.
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von: Gastro.de Team   Veröffentlicht: 17.02.2009
Cuba Libre
Der Cuba Libre (span.Freies Kuba) wurde um 1900 in Havanna erfunden. Nach Ende des Spanisch-Amerikanischen Krieges, stießen US-amerikanische Soldaten mit einer Mischung aus Limonade, Rum und Limettensaft auf die "Befreiung" Kubas an. Die Popularität des Drinks in Europa, nahm nach dem Ende des zweiten Weltkriegs, durch den damaligen Hit der Andrew ...
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von: Gastro.de Team   Veröffentlicht: 17.02.2009
Pina Colada
Die Piña Colada [pɪnja koˈlada] ist einer der beliebtesten tropischen Cocktails und die bekannteste aller Coladas. Dem Cocktail wurde lange Zeit nachgesagt, daß er 1954 bei der Eröffnung des Caribe Hilton Hotel in Puerto Rico erfunden wurde. Dies wurde allerdings wiederlegt, da die Piña Colada schon 1950 in Zeitungen erwähnt wurde. Der ...
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von: Gastro.de Team   Veröffentlicht: 17.02.2009
Screwdriver
Der Screwdriver, in Deutschland auch als Wodka Orange oder einfach Wodka-O. bekannt, stammt aus den 1950er Jahren. Seinen Namen verdankt er angeblich Ölarbeitern, die diesen Drink mit ihren Schraubendrehern (engl.Screwdriver) umrührten.
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von: Gastro.de Team   Veröffentlicht: 17.02.2009
Caipirinha
Der Caipirinha (kurz Caipi) hat sich von Brasilien aus über die ganze Welt verbreitet und zählt mittlerweile zu den Cocktail Klassikern. Er wird in vielen Variationen, z.B. mit Wodka (Caipiroschka, Caipirovka) oder Rum (Caipirissima) angeboten. Das Besondere am Caipirinha ist, dass der Fruchtsaft durch das Zerstampfen der Limettenstücke selbst erzeugt ...
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von: Gastro.de Team   Veröffentlicht: 17.02.2009
Tequila Sunrise
Der fruchtig-süße Cocktail erhielt seinen Namen (dt. Sonnenaufgang) aufgrund seiner Farbabstufung: gelb-orangener oberer Teil, rot-orangener unterer Teil. Der Longdrink ist wahrlich ein Klassiker, dem sogar Hollywoodfilme ihren Namen verdanken und auch Bands wie die Eagles und Cypress Hill widmeten ihm einen gleichnamigen Musiktitel.

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